Следуй за нами!
Знание — власть!
питание - архив
-
![Print PDF Джордж Монбио Это касается не только сверхбогатых: повышенное потребление приводит к нанесению экологического ущерба. Пришло время для осуществления радикального плана [по введению обогащения в экологически безопасные рамки] Не […]](http://www.socialcompas.com/wp-content/uploads/2021/04/Snimok-ekrana-ot-2021-04-25-14-17-58-115x115.png "Мы должны ограничить богатство ради жизни на Земле")
Мы должны ограничить богатство ради жизни на Земле
Опубликовано 25.04.2021 | Комментариев нетPrint PDF Джордж Монбио Это касается не только сверхбогатых: повышенное потребление приводит к нанесению экологического ущерба. Пришло время для осуществления радикального плана [по введению обогащения в экологически безопасные рамки] Не […] -
Потребительское давление и разрушение планеты
Опубликовано 24.04.2021 | Комментариев нетТри статьи, отделённые друг от друга примерно десятилетием, наглядно показывают неспособность капитализма сдержать причину экологического кризиса и разрушения биосферы ... -
Мы вступили в новый век ожирения. Как это произошло?
Опубликовано 10.09.2018 | 1 комментарий"На пляжном фото 1976 года почти все люди были стройными. Как мы умудрились так быстро и так сильно растолстеть? Ответ на этот вопрос пытается найти автор The Guardian. И вот первый большой сюрприз: в 1976-м мы ели больше. И следующий сюрприз. Исходя из длительного исследования, физическая активность детей находится на том же уровне, что была 50 лет назад". Поиски ответа Джорджем Монбио, сопоставлены с изменениями в структуре торговли продтоварами, описываемой для... -
Из истории охраны природных богатств русских морей
Опубликовано 20.03.2018 | Комментариев нет"Настоящим сообщением мы хотим привлечь любителей природы к малоизученной проблеме – защите природных ресурсов русских морей в конце ХІХ – начале ХХ веков. Продукты моря: рыба, икра, мех... -
Три сантехнических устройства, которых не хватает в российских квартирах
Опубликовано 13.03.2018 | Комментариев нет2017 был объявлен Годом экологии в России. Оценивать успехи мы не берёмся, но пока год не закончился, спешим поделиться с вами небольшой подборкой сантехнических устройств, которые действительно могли бы не только помочь окружающей среде, но и сделать жизнь россиян чуть комфортнее. -
Каменные «кухонные ножи» помогли человеку с эволюцией
Опубликовано 29.01.2018 | Комментариев нетПервые случаи приготовления еды датируются 1 млн лет назад, а повсеместно умение готовить распространилось около 500 тыс. лет назад, но вот регулярно есть мясо наши предки начали гораздо... -
Уровень жизни средней советской городской семьи 1985 года сегодня
Опубликовано 16.11.2017 | Комментариев нетПредыдущий пост «Советская зарплата 1985 г.» вызвал очень много откликов, но, как показала дискуссия, оказался слишком сложным для восприятия, к тому же читатели подсказали несколько... -
О пользе яблочного сока
Опубликовано 14.10.2017 | 1 комментарийЯ помню советский яблочный сок в банках со слоем осадка на дне. И последующее открытие чудесного прозрачного сока на Западе. Оказалось, что перед фильтрацией в сок добавляют пектиназы,... -
Как прожить в Москве на пищевом неликвиде
Опубликовано 30.09.2017 | Комментариев нетКак известно, в развитых странах до половины пищи выбрасывается, много больше из-за привередливости оптовиков и торговцев, чем едоков. Как именно так получается, рассказывает Каролин Стил в... -
Оптимизация рациона пойдет на пользу здоровью людей и планеты
Опубликовано 15.09.2017 | Комментариев нетАнализ данных по динамике сельскохозяйственного производства и по влиянию различных диет на здоровье людей показал, что тот стиль питания, к которому сегодня пришли богатые страны и постепенно приближаются все остальные, далек от...
